HOTEL LAGO GARDA - HOTELS LAGO GARDA
HOTEL - ALBERGO - RESIDENCE SUL LAGO DI GARDA |
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Nella casa a vostro piacimento, organizziamo cocktails di benvenuto, coffee breaks, pranzi e cene di lavoro. In caso di pernottamento i nostri clienti possono usufruire delle moderne e confortevoli suites e delle incantevoli villette immerse nel parco del residence hotel. hotel lago garda. Non si può parlare in Lombardia di un'unica tradizione gastronomica: la cucina lombarda si differenzia infatti a seconda delle provincie ed è subito evidente che ben poco hanno in comune tradizionali piatti milanesi e bergamaschi, cucina bresciana e mantovana. Vi è dunque una gastronomia estremamente diversificata: caratteristica attribuibile non solo alle differenti economie, ma anche a diverse influenze storiche: ricordiamoci ad esempio che Milano e Mantova furono austriache dal 1706 al 1866 circa, che la Valtellina appartenne, per ben tre secoli, ai Grigioni elvetici, mentre Bergamo e Brescia rimasero venete fino al 1796. hotel lago garda. E' dunque evidente che la regione, per la sua ampiezza e complessità storica subì ed elaborò diverse influenze culturali e quindi anche gastronomiche. Una natura particolarmente ricca e varia, completata dalla presenza di fiumi e laghi, offre una abbondante varietà di prodotti: carni, verdure, pesci di fiume e di lago, riso e formaggi. hotel lago garda.
Volendo ad ogni costo cercare un denominatore comune lo si può trovare nella presenza del latte e dei suoi derivati: famosa e di antiche tradizioni è infatti la produzione casearia lombarda dalla quale provengono gustosi formaggi come stracchini, crescenze, robiole, taleggi, caprino dolce e salato, mascarpone, gorgonzola, panna, ma soprattutto il grana padano o lodigiano, più grasso del parmigiano reggiano e la cui squisita caratteristica è la goccia che si forma con la stagionatura.
hotel lago garda.
  
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